Pizzeria Ristorante da Bianco

Speisekarte

Vorspeisen

  • Die Caprese

    Tomaten-Carpaccio mit Büffelmozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Basilikum.
    11,50 €
  • Gegrilltes Brot mit Tomate und Basilikum

    Brot mit gehackten Tomaten, Knoblauch, nativem Olivenöl und Basilikum.
    9,00 €
  • Italien auf einer Platte

    Gemischte Wurst- und Käseplatte mit Beilagen.
    16,00 €
  • Miesmuscheln nach Seemannsart

    Frische Miesmuscheln, in der Pfanne mit Knoblauch, Petersilie und Weißwein zubereitet.
    12,50 €
  • La Campana

    Burrata mit Rucola, Kirschtomaten, Basilikum und Focaccia
    12,00 €
  • La Preziosa

    Rindertartar mit Focaccia und Trüffelmayonnaise.
    20,00 €
  • Miesmuscheln nach Livorneser Art

    In der Pfanne gebratene Miesmuscheln mit Tomaten, Knoblauch und Petersilie.
    13,50 €
  • Meeresfrüchte-Mischung mit kurz angebratenem Thunfisch und Zitrusfrüchten

    Kurz angebratener Thunfisch, frischer gemischter Salat, Kirschtomaten, zerbröckelter Tarallo, aromatisiertes Öl und ein Hauch von Zitrone
    17,00 €
  • Knuspriger Tintenfisch

    Gekochter, gegrillter Tintenfisch, serviert auf einem Bett aus Kartoffelcreme.
    16,00 €

Vorspeisen

  • Tomate

    Nudeln mit Tomatensoße, Basilikum und einem Schuss nativem Olivenöl extra.
    9,00 €
  • Arrabbiata Viva

    Nudeln, Tomatensoße, Knoblauch und Chili.
    10,50 €
  • Oro Romano

    Lange oder kurze Nudeln, frische Eier, knuspriger Guanciale, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer.
    17,00 €
  • Linguine mit Hummer

    Linguine oder Paccheri mit einem halben frischen Hummer, Knoblauch, in Weißwein geschmort und mit Kirschtomaten angebraten.
    27,00 €
  • Knoblauch, Öl und Chili

    Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten.
    10,00 €
  • Lasagne

    Eierblätterteig, Ragout aus Rind- und Schweinefleisch, Bechamelsauce und mit Parmigiano Reggiano überbacken.
    11,50 €
  • Meeresfrüchte-Nudeln

    Nudeln mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißwein.
    20,00 €
  • Linguine mit Venusmuscheln

    Linguine mit Venusmuscheln, Knoblauch, nativem Olivenöl extra und Petersilie.
    20,00 €
  • Große Spargelravioli

    Mit Spargel gefüllte Ravioloni, in der Pfanne mit frischem Spargel, Spargelspitzen, Öl und Sahne angebraten.
    18,00 €

Hauptgerichte

  • Filet

    Gegrilltes Rinderfilet mit Ofenkartoffeln und Gemüse.
    29,00 €
  • Schnitzel

    Schweineschnitzel, goldbraun paniert, dazu Pommes frites
    18,00 €
  • In Folie

    Seebarsch nach mediterraner Art im Folienbeutel.
    23,00 €
  • Iberico Pata Negra in Scheiben

    Pata-Negra-Filet, serviert mit gemischtem Salat, Kirschtomaten und einer leichten Reduktion
    26,00 €
  • Frittierte Meeresfrüchte

    Meeresfrüchte-Platte.
    23,50 €
  • Garnelen

    Ganze Riesengarnelen, gegrillt und mit nativem Olivenöl extra, Zitrone und Petersilie gewürzt.
    22,00 €
  • Scampi

    Auf dem Grill gegarte Scampi, leicht mit nativem Olivenöl extra mariniert.
    15,00 €
  • Frittierte Meeresfrüchte nach Fischerart

    Gemischte Frittüre vom See mit verschiedenen Fischsorten
    23,50 €

Dessert

  • Unser Tiramisu

    Löffelbiskuits, Kaffee, Mascarpone-Creme und Kakao.
    5,00 €
  • Gefrorene Essenz

    Eine Portion Eis mit Schlagsahne und Minze.
    6,00 €
  • Die Gute

    Ein Dessert zum Löffeln auf Sahnebasis, serviert mit Waldfruchtsauce.
    6,00 €
  • Katalanisch

    Crema Catalana mit oder ohne Waldbeeren
    6,00 €

Extra

  • Pommes frites

    5,00 €
  • Ofenkartoffeln

    5,50 €
  • Gegrilltes Gemüse

    6,00 €
  • Grüner Salat

    4,50 €
  • Gemischte Füllung

    6,50 €
  • Focaccia

    3,50 €
  • Großer Salat

    10,50 €
  • Bedeckt

    2,50 €

Pizzen

  • Margherita

    Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum.
    8,00 €
  • Napoli

    Tomaten, Mozzarella und Sardellenfilets.
    9,00 €
  • Marinara

    Tomaten, Knoblauch, Oregano und natives Olivenöl extra.
    6,50 €
  • Prosciutto cotto

    Tomaten, Mozzarella und gekochter Schinken.
    10,00 €
  • Prosciutto e funghi

    Italienischer Kochschinken und Pilze auf einer Basis aus Tomaten und Mozzarella.
    12,00 €
  • Le quattro stagioni

    Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken und schwarze Oliven.
    12,00 €
  • Quattro formaggi

    Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Fontina und Taleggio.
    12,00 €
  • La golosa

    Tomaten, Mozzarella, in Scheiben geschnittene Würstchen und knusprige Pommes frites.
    12,00 €
  • Mare Nostrum

    Tomaten, Mozzarella und eine Mischung aus Meeresfrüchten: Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Tintenfisch.
    13,00 €
  • Tonno e cipolla

    Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und in Scheiben geschnittene weiße Zwiebeln.
    12,00 €
  • Salsicce e friarielli

    Tomaten, Mozzarella, Wurst, Brokkoli-Röschen.
    12,00 €
  • Bianca

    7,00 €
  • Ortolana

    Pizzaboden mit saisonalem Grillgemüse.
    12,00 €
  • Diavola

    Tomaten, Mozzarella und scharfe Salami.
    11,00 €
  • Salame

    Tomaten, Mozzarella und Salamischeiben.
    10,00 €
  • Bufalina

    Tomaten, Büffelmozzarella und frisches Basilikum.
    12,00 €
  • Cotto, Zola & Cipolle

    Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Gorgonzola und Zwiebeln.
    12,00 €
  • Crudo & Rucola

    Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesansplitter.
    12,00 €
  • Speck & Brie

    Tomaten, Mozzarella, Speck und Brie.
    12,00 €
  • Funghi Porcini

    Tomaten, Mozzarella und Steinpilze.
    12,00 €
  • Cotto & Uovo

    Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken und Ei.
    12,00 €
  • Calzone

    Tomate, Mozzarella und gekochter Schinken.
    10,00 €
  • Calzone farcito

    Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken und Pilze.
    13,00 €
  • Primavera

    Tomaten, Mozzarella, geräucherter Scamorza, Rucola, Kirschtomaten, Grana-Käse.
    12,00 €

Schneidebretter

  • Wurst- und Aufschnittplatte

    10,00 €
  • Käseplatte

    10,00 €
  • Gemischte Platte

    18,00 €

Brötchen

  • Toast mit Schinken und Käse

    4,00 €

Snack

  • Klassische Kartoffelchips

    2,00 €

Konditorei

  • Hohle Brioche

    1,20 €
  • Gefüllte Brioche

    1,50 €
  • Ein Stück Kuchen

    3,00 €

Café

  • Espresso

    Kaffee an der Theke
    1,30 €
  • Espresso

    Kaffee wird am Tisch serviert
    2,00 €
  • Entkoffeinierter Kaffee

    2,30 €
  • Kaffee mit Schnaps

    3,00 €
  • Cappuccino

    3,00 €
  • Ginseng

    2,50 €
  • Gerstenkaffee

    2,00 €
  • Latte macchiato

    3,00 €
  • Tee

    2,00 €

Getränke

  • Dose (Coca-Cola usw.)

    3,50 €
  • Wasserflasche (1 l)

    2,50 €
  • Ein kleines Bier vom Fass

    3,50 €
  • Ein großes Bier vom Fass

    6,00 €
  • Corona-Bier, 33

    5,00 €
  • Franzskaner-Bier

    5,00 €
  • Poretti-Hellbier

    5,00 €
  • Fruchtsaft

    3,00 €
  • Moretti Rossa Bier

    5,00 €
  • BullDog-Bier

    6,00 €
  • Getränk in einer Glasflasche

    4,50 €

Aperitifs

  • Aperol Spritz

    6,00 €
  • Campari Spritz

    7,00 €
  • Gin Tonic

    10,00 €
  • Gin mit Zitrone

    10,00 €
  • Mojito

    10,00 €

Weine

  • Weißer Kelch (Zapfhahn)

    5,00 €
  • Roter Kelch (Chianti)

    5,00 €
  • Prosecco-Glas

    5,00 €
  • Weinglas mit Schneidebrett

    13,00 €

Liköre

  • Montenegro

    5,00 €
  • Amaro del Capo

    5,00 €
  • Whisky

    6,00 €
  • Amaretto di Saronno

    5,00 €
  • Amaro Braulio

    5,00 €
  • Vecchia Romagna

    5,00 €
  • Baileys

    5,00 €
  • Diplomatico

    6,00 €
  • Sambuca

    5,00 €

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